BAILIFF WHISKEY BANK BAG & LEDGER.

I 1932 bar bailiff/fodgen i Australien en gammel banksæk for at indsamle den endelige betaling for gården fra den unge Bedstefar Jack. Han betalte stolt fuldt beløb, og Bailiff stemplede Bedstefar Jacks regnskabsbog som 'betalt'.

I næste kapitel af vores Bailiff Whiskey var vi fast besluttede på at skabe et tidløst stykke, der repræsenterer Bedstefar Jacks værdier og tilføjer endnu en komponent til historien. Så i år kastede vi os ud i et ambitiøst projekt for at skabe endnu et skræddersyet objekt til at huse vores premium, små batch whiskey-udgivelser.

I ånden af Bedstefar Jack har vi skabt noget, der skal bevares, værdsættes og genbruges længe efter, at flasken er tom.

Fremstillingen af Bailiffs Banksæk:

Bailiffs pengesæk blev helt konstrueret og færdiggjort af de dygtige hænder hos Josef Selway, medejer og talentfuld håndværker bag det eksklusive værksted Blue & Grae, beliggende i Albion, Brisbane.

Dette stykke blev skabt for at repræsentere den gammeldags banksæk, som Bailiff/fogden bar, da han nærmede sig for at indsamle det, der blev skyldt på gården for alle de år siden. Taskens design og funktionalitet, sammen med de traditionelle metoder og værktøjer, der blev brugt til at fremstille den, er også en lille hilsen til dem fra den samme æra af historien.

Hvert element er blevet omhyggeligt overvejet, lige fra at finde den fineste australske læder og samle komponenterne med forgyldt hardware for at repræsentere alderen. Josef's dedikation til ægte håndværk og omhyggelig opmærksomhed på detaljer garanterer små batch-kvalitetsstykker hver gang, hver lidt anderledes end den næste.

Historien bag regnskabsbogen:

Da Bedstefar Jack betalte gården fuldt ud, havde han aldrig været stoltere. Så nu, når du slutter dig til rejsen, markerer vi dette øjeblik, da du også har betalt til Bailiff. Med hver drink opfordrer vi dig til at fejre. Del din historie og skriv ned i regnskabsbogen hver gang, du deler en drink, og med hvem du deler den.

Fakta om Granddad Jacks Bailiff Rye Whisky:

Type: Whisky

Alkohol: 48,5%

Indhold: 0,50L

Land: Australien

Destilleri: Granddad Jacks